(Untitled)

[sperans]

В магазинах города появились дурианы. Это стало понятно по запаху. Так-то я и не знала, как выглядит дуриан, но давно слышала, что пахнет он плохо, поэтому сочетание странного запаха и странных фруктов в магазине навело меня на мысль - и да, действительно, это были дурианы

Comments

[towage]

А ты ведь была как-то в Тайланде и, как мне помнится, рассказывала, что встречалась с этим дурианом. Во всяком случае, впервые о нём я от тебя узнала. И мне кажется, ты тогда именно впечатлениями делилась.

[sperans]

нет, вживую я его не ела. Видела эти таблички в Куала-Лумпуре и покупала какие-то конфеты с дурианом, но не свежий фрукт :)

[olgaurban]

Может, Тиран фруктов правильнее? :) Потому как раз, что всех остальных он подавляет.

[sperans]

:)))

[kaffeesahne]

Что меня сильнее всего удивляет, это существование пищевого ароматизатора с запахом дуриана. То есть, кто-то добровольно использует для готовки этот запах без вкуса.

[sperans]

пищевые ароматизаторы обычно и вкусом тоже обладают. Наверное, этот всё-таки со вкусом. Иначе не сходится.

[meduzanegorgona]

У нас на работе есть традиция привозить коллективу из поездок что-нибудь местное. Коллега как-то привезла дуриановые чипсы. У меня было ощущение, что и насчет невозможно мерзкого запаха и невероятно прекрасного вкуса слухи несколько преувеличены: запах - ну, ужас, но не ужас-ужас, вкус - ну, фрукт и фрукт. Не знаю, может, у живого дуриана как-то иначе, но в целом была разочарована.

А в Конконге свои дурианы растут или их импортируют?

[sperans]

Импортируют из Таиланда, судя по наклейкам.
Сушёный отличается.
Запах действительно ужас, но не ужас-ужас, но есть одна важная деталь. Он проникает во всё. То есть в магазине запах вроде и не сильный, но неприятный, и пахнет полмагазина (магазин большой, не ашан, но перекрёсток). А то, что я принесла домой, в плёнке и ещё пакетике, провоняло мне рюкзак за три минуты (потом выветрилось), потом очень пахло в холодильнике, я это завернула в десять слоёв плёнки и три пакета, и оно всё равно пахло. То есть проблема с запахом именно в его проникающей способности.
Вкус - действительно, фрукт и фрукт. С привкусом лука.

[estelia]

Я его кажется даже пробовала... смутные воспоминания - приятными их назвать нельзя :-)