Шурпа. Кликнуть по картинке обязательно.
Хорошо бы кликнуть по этой фотографии!
Что еще можно сказать о шурпе? Ведь нечего добавить к уже сказанному!
Если только не поговорить о сезонных добавках, как яблоко или молодая кукуруза. Ну и бульон, пока тепло, лучше готовить не таким насыщенным, да и вообще полегче- без стручкового перца и без обычного "многа лука". Тогда суп получается вполне себе летним, годным на ужин.
Под катом еще несколько фотографий из этой же серии и немного о том, как это сделано.
Click to view