56 лет. Бараний бок, начиненный гречневой кашей с грибами!

[stalic]

Comments

[ivandanilov1976]

И как после такого великолепия еще час до обеда терпеть?

[barmaleiwe]

зашел именно за этими словами

[ext_2930856]

Сталик!!! С Днём Рождения!!! Здоровья! Любви!!! Удачи!!! А блюдо, как всегда, огонь🔥🔥🔥. А по поводу блокировки не переживайте!!! 30 дней пролетят незаметно!

[dzb_1958]

Наверное, надо приписать, что сегодня я попытался примазаться в соавторы к бессмертному Николаю Васильевичу Гоголю, и решил поиграть в помещика Собакевича, применил литературный прием, так сказать. Перевоплотился на минутку.

Замечательно получилось. И, главное, все по делу. После Вашего описания, я уже как бы прочувствовал вкус блюда.
Знаю, где бок купить, гречку люблю. Вот только, ради Бога извините, замочу и отварю я сушеных белых грибов, да поджарю их с луком на подсолнечном масле. Ну а еще лука, сверху каши, тоже положу, лука мало не бывает.

[arperamop]

>> Вот только, ради Бога извините, замочу и отварю я сушеных белых грибов, да поджарю их с луком на подсолнечном масле.
Грибочки то белые (а так же маслята, подосиновики, подберезовики, лисички) надо было еще осенью пожарить да в морозилочку в контейнеры порционно сложить :)
А чтобы запаха свежего прибавить, сушеные не мочить, а в кофемолочке в пыль размолоть, да и добавлять по ложечке во время готовки.

[stalic]

Да после подсолнечного масла какая уже разница?

[phd_paul_lector]

а вот я бы шампиньоны поджарил, а белые-то (благо есть) залил кипятком, и сразу в кашу, без обжарки... разве так не лучше будет? (попробую!)

[melanyja]

С Днём рождения!

[olena_bogdanova]

Многие лета!