-
Что поесть в Каталонии. Отчеты ставропольцев
Оригинал взят у rex711 в Что поесть в Каталонии. Отчеты ставропольцев
Наш лучший профессор, он же блоггер Андрей Лежебоков поделился гастрономическими впечатлениями от поездки.
Оригинал взят у leghe в Что поесть в Каталонии
Одно из самых "раскрученных" блюд Испании - паэлья, вкуснейшая еда, в состав которой входит рис, морские жители и кусочки мяса. Пропорции ( Read more... ) -
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ МИРА 2015 ГОДА
Оригинал взят у rex711 в ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ МИРА 2015 ГОДА
Мы перевели для наших читателей интересный материал.
Ежегодно почти 1000 именитых экспертов The World’s 50 best restaurants Academy отбирают самые лучшие рестораны в мире.
1. El Celler de Can Roca
( Read more... ) -
Мышьяк полезнее мяса?
Оригинал взят у novopashin в Мышьяк полезнее мяса?
Буквально вчера на прилавках гипермаркета METRO сотрудники Россельхознадзора обнаружили мясную продукцию, зараженную гадостью под названием - листерияОчередная зараза, которой нас травят, пришла из Евросоюза якобы в обход санкциям. Для меня лично это не удивительно. Нас травят давно, специально завозят нам ( Read more... ) -
10 полуфабрикатов, которые позволяют мне НЕ готовить
Оригинал взят у korea_blog в 10 полуфабрикатов, которые позволяют мне НЕ готовить
Только давайте не будем сейчас о вкусной и здоровой пище! Полуфабрикаты - не самая полезная еда. Это прописная истина. Но ведь не все мы кулинары и далеко, не каждый может приготовить дома так, чтобы было и полезно и вкусно. А самое главное сколько времени и денег (как ни ( Read more... ) -
Молекулярная кухня.
Оригинал взят у mariareznor в Молекулярная кухня.
Здрасьте вам! Как-то раз я от скуки переводила статьи о технике сферификации (эта техника позволяет сделать сферы, наполненные вкусоароматической смесью). Статей много, если соберетесь сами делать сферы, можете прочесть об этом у меня в блоге по тэгам: "сферификация", "молекулярная кухня", "модернистская кухня ( Read more... )
