Я потихоньку прихожу в себя. Вожусь по чуть-чуть по дому вперемешку с отдыхом на диване. Помогает мне готовить пока что моя мама, время от времени приезжающая навестить. А вчера я почувствовала себя совсем неплохо, чтобы воплотить в жизнь рецепт этого хлеба (правда, в хлебопечке, но это потому, что я пока не решаюсь слишком долго находиться на
(
Read more... )
Comments 38
Reply
Reply
Я хотела бы дать рецепт свекрови, мы ей на день рожденья хлебопечку подарили, и она теперь ее осторожно осваивает. Вот так прямо на программу "цельнозерновой хлеб", и достаточно? Само все сделается?
Reply
Да, именно достаточно программа "цельнозерновой".
Только надо закладывать ингредиенты (я так понимаю, хлебопечка "Морфи Ричардс") таким образом: сначала воду и масло, потом сахар, соль, потом просеянную муку, затем сделать углубление и в него засыпать дрожжи - ни в коем случае нельзя, чтобы дрожжи соприкасались с жидкими ингредиентами или с солью. И следить за тем, чтобы получился правильный хороший колобок. Удачи :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Цвет - цельнозерновая мука (которая темнее обычной) + коричневый сахар + вяленые помидоры :)
Reply
Хлеб просто изумительный получился! На фото очень это видно!
Reply
Хлеб да, я от него оторваться не могу :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment