Когда вкусовые рецепторы худо-бедно развиты, начинаешь улавливать интересное -- специфику остроты. Не секрет, что я родом из племени маленьких огнеедов и в ресторанах всех кухонь мира предпочитаю еду с предупреждающе-красной пометкой "Спайси!", да и на собственной кухне остроты не жалею. Люблю я её не только за отличные согревающие свойства, что
(
Read more... )
Comments 2
Моя любовь к острому ограничивается обязательной горчицей к холодцу (раз в год, да) и капелькой васаби к роллам.
Не большой я любитель, в общем. :)
Reply
Мне кажется, среди наших соотечественников это очень часто так бывает. А я почему-то с детства обожаю огненное -- даже не помню, кто и когда приучил)))
Reply
Leave a comment