креветки

[summertime10]

те самые креветки по древнему рецепту, но теперь с чили. в разы круче.

Comments

[summertime10]

нечищенные креветки поварить 2 минуты в кипятке, обжарить на сковородке с ложкой подсолнечного масла, 2 порубленными зубчиками чеснока, залить чашкой горячих сливок (холодные могут свернуться), убавить огонь и ждать загустения сливок до кремообразного состояния. остудить, есть.

[ktotamm]

Забыла уточнить - есть урча и облизывая соус с каждой креветочки! )))
А перец я уже добавлял и укропом присыпал. Вкуснотишшша!

[summertime10]

ага, урча и хрюкая, именно так! ))

[ktotamm]

Таки я помню! И именно так они и едятся, народ даже предупреждать не нужно.