Ещё один День Рождения : ))

[sunny_may]

Знаете, как бывает... Уже давно не общаешься с человеком (ну мало ли - жизнь разбросала по разным городам, времени всё меньше, а дел всё больше и т.п.), но каждый год в определенный день звонит в телефоне напоминалка и ты пишешь поздравительную СМС с универсальными пожеланиями здоровья и счастья (ты ведь не знаешь, что сейчас происходит у него в

Comments

[elerium_jazz]

с днем рождения ЖЖ! )))

[sunny_may]

Спасибо : )) Так и предвидела, что ты сейчас откроешь, прочитаешь и скажешь что-нибудь в своём репертуаре : ))

[niksya]

Хо-хо! Отличная дата! Продолжай в том же духе, побольше читателей и друзей!
P.S. А это "Опера", нет?

[sunny_may]

Спасибо большое! Виртуальных друзей интересующихся и верных найти ничуть не проще, чем земных. Но надо стараться!
Да, это она, точнее он - торт Опера : ))
Но не совсем строго по рецепту... Тут больше слоёв, потому что он должен был быть на праздничный стол, а там любят тортики повыше : )) И с бисквитом там у меня были некие изменения.
Но вкус отменный - ничего не скажешь! Спасибо тебе огромное, кстати, за рецепт : )) Я имела мысль написать вообще про приготовление его итп, но я не могу на это решиться после всех пошаговых рецептов, которые вижу в других журналах, А тем более в твоём. Мне кажется будет жалкое подобие и стыдобень...

[niksya]

Ну, слушай, зря ты так. Тебя читают, любят, к тебе прислушиваются. И возможно именно твое описание, твои советы и фотография (кстати, очень аппетитная) будут настоящим открытием и знакомством с этим чудесным тортом. Порой обстоятельный рассказ куда лучше фотографий. Так что я только за то, что бы у тебя в ЖЖ поселился рецепт знаменитой "Оперы"!

[sunny_may]

Ладно, я тебя послушаюсь, так как ты для меня образец для подражания по части ведения журнала и приготовления рецептов : ))
Вообще давно уже хочу начать писать о чём-то кулинарном... Столько рецептов приготовлено - даже для себя самой полезно было бы хранить их тут, у себя, чем лазить каждый раз по другим журналам. Только у меня в рецептах нет ничего нового - все их я готовлю по таким же рецептам, выложенным в других журналах : )) книжки и журналы покупать перестала - мне из сообщества теперь рецептов хватает с лихвой : ))
Обещаю тебе - в следующий раз буду печь оперу - засниму процесс и результат и выложу! Не выполнить обещание мне будет стыдно, по-этому... : ))
ПС: А еще меня смущает, что когда я готовлю - у меня кухня похожа на супертворческих беспорядок - кругом кастрюльки ложечки венчики - не представляю как в этой обстановке делать красивые пошаговые фото...

[orki]

позволю себе позанудствовать, раз уж фоткать пирожог - первая еда на фотке сегда должна быть резкой. если это срез - то первая грань.

[sunny_may]

Позанудствование удалось : ))
И вот специально для тебя:

[orki]

уже веселее кмк, хотя я такие фотки зову "ужасы малого грипа" :)

я бы тут диафрагму минимум до 8 бы закрутил

[sunny_may]

Не было возможности для эксперимента : )) Было мало света, снималось с руки, надо было срочно, так как торт собирались увозить имениннику на День Рождения : ))
Но спасибо за совет и критику : ))

[4elitos]

поздравляю! желаю быть еще и еще!

[sunny_may]

Спасиб!

[ufanya]

Ну и искусница!

[sunny_may]

Да лааадно уж... : ))