Картофельные оладьи с сыром и зеленью

[sunpolina]

Вот опять захотелось :))) Такого вот жареного-картофельного :)) И мне было так хорошо и вкусно - прелесть просто :))) Присоединяйтесь ;))))



Нам понадобится на 10 шт:

3 средних картофелины (натереть на крупной тёрке)
половина небольшой луковицы (трем на мелкой тёрке)
1 яйцо
1 ст.л. с горкой ржаной муки
50 гр твёрдого сыра (натереть)
большой пучок зелёного лука, укропа и петрушки - порубить
соль, перец

Всё соединяем и жарим на растительном масле с двух сторон :) Вкусны и горячие, и холодные :)

Нямского аппетита :)))

По рецепту: http://lilechka-75.livejournal.com/59141.html



Отправляю на Флешмоб "Пикник"