Салат с кабачками, редисом, фетой и лесными орехами
Вот просто чудесный салатик! Нежный, сочный, свежий, очень-очень летний! И в очередной раз убеждаюсь, что мята и кабачки - это просто божественное сочетание :))) Рекомендую от души ;)))
Нам понадобится:
2 небольших кабачка, порезать пластинами
пучок редиса
50 гр феты
пару веточек мяты, порубить
горсть рубленых лесных орехов
соль, перец по вкусу
Кабачки обжарить на растительном масле, сложить в глубокую тарелку, сверху порезанный редис, мяту и покрошить фету, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Посыпать жареными лесными орехами.
Вкуснейшего аппетита :))
Источник: http://nelly-z.livejournal.com/224155.html
И на природе он будет прекрасен! Там его даже можно приготовить из обжаренных на гриле кабачков, поэтому с радостью отправляю Зареме на Флешмоб "Пикник" :)
Нам понадобится:
2 небольших кабачка, порезать пластинами
пучок редиса
50 гр феты
пару веточек мяты, порубить
горсть рубленых лесных орехов
соль, перец по вкусу
Кабачки обжарить на растительном масле, сложить в глубокую тарелку, сверху порезанный редис, мяту и покрошить фету, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Посыпать жареными лесными орехами.
Вкуснейшего аппетита :))
Источник: http://nelly-z.livejournal.com/224155.html
И на природе он будет прекрасен! Там его даже можно приготовить из обжаренных на гриле кабачков, поэтому с радостью отправляю Зареме на Флешмоб "Пикник" :)