Ах, эти брауниз!
Решила сделать, тк захотелось чего-нибудь такого, шоколадного в хмурый осенний день. Это очень вкусно, но для меня тяжеловато)) хочу еще добавить, что на следующий день они намного вкуснее!!!) Рекомендую любителям шоколада!
В среднем на 9 брауниз вам понадобится:
170 г сливочного масла
120 г темного шоколада
2 яйца
150 г сахара
40-50 г муки
пол чл соли
100 г орехов (у меня миндаль)
Духовку разогреть до 175С.
Масло с шоколадом растопите в микроволновой печи или на водяной бане.
Яйца взбейте с сахаром - недолго. Соедините обе смеси. Добавьте просеяную с солью муку. Орехи нужно слегка обжарить и крупно порубить и добавить в готовое тесто.
Перелейте тесто в квадратную небольшую форму, выложенную бумагой для выпечки. Выпекайтев течение 40-50 минут. На последних минутах пробуйте пирожное спичкой - когда на ней начнут оставаться влажные крошки, смело вынимайте. Остудите на решетке полностью. Потом нарежьте на квадратики.
Оригинал рецепты тут.
В среднем на 9 брауниз вам понадобится:
170 г сливочного масла
120 г темного шоколада
2 яйца
150 г сахара
40-50 г муки
пол чл соли
100 г орехов (у меня миндаль)
Духовку разогреть до 175С.
Масло с шоколадом растопите в микроволновой печи или на водяной бане.
Яйца взбейте с сахаром - недолго. Соедините обе смеси. Добавьте просеяную с солью муку. Орехи нужно слегка обжарить и крупно порубить и добавить в готовое тесто.
Перелейте тесто в квадратную небольшую форму, выложенную бумагой для выпечки. Выпекайтев течение 40-50 минут. На последних минутах пробуйте пирожное спичкой - когда на ней начнут оставаться влажные крошки, смело вынимайте. Остудите на решетке полностью. Потом нарежьте на квадратики.
Оригинал рецепты тут.