вальдшнепы вайшнавы и капуста мечникова

Mar 30, 2012 23:35

одному хорошему человеку сегодня рассказывала что нашла место где можно заказывать капусту мечникова
квашеную без соли, маслица, уксуса, сахарочка и прочее
мечников то был не промах как мы знаем, выпивал холерную настоечку на глазах у студентов и ничего (фокус в молочнокислой ферментации, которая бывает на молочке и на овощах, если не мешать и ( Read more... )

Leave a comment

Comments 21

sveta_goryun March 30 2012, 20:47:00 UTC
интересно, где брать эту капусту мечникова?))

Reply

surasure March 30 2012, 22:07:25 UTC
http://www.uspeshnaja.ru/kvashenaya-kapusta-bez-soli.php вот так она делается видимо

а так буду брать у говинды govinda-garden.ru заодно проверю похожа ли моя получится.. а то с ферментацией как то слишком много нюансов.. вдруг не так пойдет? я не знаю как отличить молочнокислое брожение от маслянокислого и пропионового
по кр мере пока

Reply

sveta_goryun March 31 2012, 06:53:30 UTC
интересно самой, люблю капусту, но вот как та на вкус?)))

Reply

surasure March 30 2012, 22:20:25 UTC
ну а в голландии сауркраут должен быть в хелфсторах... немцы ее уважают вроде бы
правда, без соли думаю сложнее.. но наверное можно найти и такую

хотя думаю разумно навостриться делать дома
тем более судя по русской ссылке, это достаточно просто и не очень долго

http://itsalivefood.com/products_sauerkraut.htm а вот какие бывают кстати!

Reply


fun_sympa March 30 2012, 20:49:34 UTC
спасибо Вам огромное за Вашу помощь, советы и доброжелательность!

Reply

surasure March 30 2012, 22:08:19 UTC
спасибо за спасибо
давайте типа, быть для других ненавязчивым примером
трендсетить потихоньку -)

Reply


katya_kaktus March 30 2012, 22:20:20 UTC
блин я помню мне тоже так хотелось спать вообще не могла работать и ничего делать

Reply

surasure March 30 2012, 22:51:18 UTC
а ты смогла вычленить от чего именно?

Reply

katya_kaktus March 31 2012, 07:47:50 UTC
ну я понимала что от еды) уже тогда была теория что от плохой еды. еще я думала офис влияет потому что дома такого вообще не бывало

Reply

surasure March 31 2012, 10:42:42 UTC
ну я имею в виду, по теории больше всего так бывает от смешения тяжелых белков с рафинированными крахмалами
потом просто тяжелые белки
ну и жирные конечно, как без этого

остальное мол так не пришибает

учитывая как меня прибило к полу от пиццы после голодания, вполне верю что так и есть, но интересно какие у других наблюдения

опять же, от бутера утром же никого не прибивало.. ну может организм еще бодрый заряженный..

Reply


tolv_tallerker March 31 2012, 04:10:00 UTC
сразу вспомнила, как мы шли по парку большому в тель авиве ночью, а там в кустах что-то завыло. и я спрашиваю - это что там, как у кортасара выпи что ли? а мне и отвечают - да, выпи или гиены, одно из двух. (вот так полезешь в кусты сексом заняться, а там выпь какая-нибудь или гиена ( ... )

Reply

surasure March 31 2012, 10:51:35 UTC
спасибо пошла читать
(чет не могу найти где ссылка на лук инсайд?)

ну а то как у тебя с кофе и то как у тебя было с апатией выглядит фром вер айм стэндинг,
как чисто проблема комплекса щитовидка+надпочечники, еще и с депрессией тем более, прямо целиком в яблочко
по таким признакам их и диагностируют даже когда анализы еще формально в норме
что вполне бывает... когда органы работают на износ - но еще справляются (хотя раз сил нет - то только частично справляются - щитовидка это энергия, тепло, бодрость и позитивный настрой)

а надпочечники нужны чтобы делать гормоны щитовидки доступными всем клеткам тела, если условно в первом приближении... и они в свою очередь реагируют на любые физ и морал.стрессы и adrenal fatigue только на заборе не написано в западных холистических концепциях здоровья

а ты так давно утверждала что веришь в продуктивность кризисов, что это складывается в картину еще более

а что ты имеешь в виду когда пишешь "точнее то, чего ты НЕ ела"? что ты добавила?

Reply


my_horizons April 3 2012, 10:14:45 UTC
ой так приятно вас читать и понимать что я не одна такая сбрендившая - вроде нормальная современная девушка а все таки двигать свои взгляды в массы страшновато ибо народ отворачивается
одно то с какой радостью мне все прислали ссылку на "ВОЗ признало вегетарианство и сыроедение психическим расстройством" ну или как-то так
да точно так же спала на унитазе после еды на работе
людям нужна доказательность конечно даже мне сложновато было воспринять ту же марву всерьез в маленькой комнатушке в одинцово требующую некислую сумму за избавления от страданий - надо как-то кооперироваться, да, исследовать самодельные кокосовые йогурты и так далее, в общем, оперировать цифрами и исследованиями, по другому народу тяжело понимать, а вам спасибо!

Reply

surasure April 3 2012, 21:19:50 UTC
а в ответ на ВОЗ есть неплохой материал в газете.ру
http://www.gazeta.ru/science/2012/03/13_a_4088929.shtml

и всякие возы новой зеландии считающие веганство полноценным рационом в тч для детей

спасибо за спасибо ))
люди действительно частично отваливаются... а частично наоборот
одно ясно - начинаешь менять - и все вокруг начинает сдвигаться, так или иначе, надо это принимать видимо.. не знаю получится ли быть тем же человеком с теми же друзьями учитывая как меняется голова.. думаю нет, по кр мере совсем не полностью

доказательность - это чайна стади.. и др ученые
но сперва нужна готовность человека слушать

пока они рады доказать вам-нам, что они имеют право не открывать глаза
с этим не поспоришь -)

Reply


Leave a comment

Up