Слоёные улитки с колбасой

[svetikk007]

Редко у меня в блоге бывает выпечка, а меж тем я её люблю. Особенно изделия из слоёного теста, и обычно это сладкие пирожки. Но на днях я увидела рецепт в ВК довольно оригинальных «улиток» и попробовала их. Всё готовится довольно просто и незатейливо.

Comments

[kat_dallas]

Выглядит вкусно)

[svetikk007]

Спасибо. Да, долго слоёнки не пролежали. :-)

[veronika_stef]

Выглядят очень аппетитно!
Надо бы попробовать, хотя я с выпечкой не дружу - у меня обычно верх остается сырым, а низ пригорает :))

[silverina1]

Если это косяк духовки, то просто поставьте снизу противень с солью, уже не будет пригорать.

[veronika_stef]

Не уверена, что дело в духовке, но за идею спасибо!

[svetikk007]

Я согласна с комментарием выше. Если проблема пропекания всегда одинаковая, то дело в духовке. Либо температура выставлена не та, либо у духовки прогрев не равномерный. Мне это знакомо. Но точно это не из-за качества теста. Тут посоветовали вниз поставить противень с солью, но моя мама обычно ставит противень с водой. Тоже эффективно.

[silverina1]

Слойки всегда хороши, быстрая и вкусная выпечка)

[svetikk007]

Это да. Хорошо, что сейчас можно в любое время купить готовое тесто и приготовить пирожки. А то самой делать такое тесто очень муторно. :-)

Новые рецепты от блогеров ЖЖ

[livejournal]

Пользователь tanechka_s сослался на вашу запись в своей записи « Новые рецепты от блогеров ЖЖ» в контексте: [...] 6. Слоёные улитки с колбасой https://svetikk007.livejournal.com/751006.html?embed [...]