Время от времени хочется тишины, воздуха, простора и, конечно же, звёзд. В Москве всё это вместе можно встретить исключительно в собственном воображении. Посему я в кои-то веки выбралась к друзьям на дачу и... насмотрелась, надышалась, наслушалась "по полной программе".
А программа в этот раз была классической. Классика началась с обычной пригородной электрички, которую пенсионеры, женщины и дети взяли весёлым пятничным штурмом. И понеслось: пузатые сумки, скрипучие тележки с танцующей в них рассадой, отдыхающие в тамбуре велосипеды, солнечные зайчики, отскакивающие от телефонов и планшетов, добродушно улыбающиеся всем собаки и неожиданно одинокое кошачье "мяу" из невидимой пластиковой корзинки... Ну, и, конечно же, лица, лица, лица... Улыбчивые и серьёзные, смеющиеся и задумчивые. Всё это живёт, дышит и движется внутри вагона. А за окнами, постепенно набирая скорость, проносится бесконечный русский пейзаж...
Дорога от электрички до дачи - это два с хвостиком километра по огромному полю. После дождя без всяких магических заклинаний её длина увеличивается раза в два, в жару в три раза, ну, а если по ней захотят прогуляться местные гадюки, то у вас мгновенно произойдёт скачок эволюционного развития и вы научитесь либо телепортироваться, либо левитировать. Это кому как повезёт:)
В этот раз дождь, жара и гадюки обошли её стороной.
А вот и заветная берёзовая роща...
Наконец среди берёз материализовался домик. Хозяева его не запирают - здесь это абсолютно бессмысленно.
Ну, а какая дача без вечернего костра... В этот раз ещё не стемнело и костёр потрескивал под пение птиц.
Click to view
Попробовала запечь на углях скумбрию. Удачно. Почти:)
Угли возмущённо шипели, трещали и плевались во все стороны пока рыба грела над ними свои бока. Как и следовало ожидать бока основательно загорели и обрели чудесный аромат дымка.
На следующий день дошла очередь и до картошки. Закопав несколько штук в горячую золу, я набросала сверху углей и ушла разглядывать просторы, которые раскинулись здесь широко-широко насколько хватает глаз.
Когда вернулась картошка была готова. Почти. Пришлось подержать в золе ещё немного. И наконец вот она. Настоящая. Печёная. Пару штук можно оставить рядом с костром - позже за ними обязательно придут ёжики или ещё какой зверёк заглянет в гости...
Такой вот кусочек обыкновенных дачных выходных...