Предлагаю рецепт очень вкусного печенья и последнего из списка « Sweet-table». Казалось бы, банальное песочное тесто, но лимонная помадка с фисташками, делает его невероятно вкусным. И в этом же посте клубнички на палочке, которые готовятся из этого же теста, просто они на палочке и украшены, так сказать, детский вариант.
Печенье «Cut-out cookie»: Песочные кольца с лимонной помадкой и фисташками
Печенье «Cut-out cookie»: Клубничка на палочке
Вывод:
Внешний вид- кольца - мне нравится их внешний вид, белая глазурь и зеленые фисташки делают их очень нежными; клубничка- выглядит ярко, и детская ручка так и тянется за следующей печенюшкой.
Вкус это мое любимое песочное французское тесто, оно для меня идеальное по вкусу, и предложенная лимонная помадка с кислинкой очень уместна, ну а фисташки на кольцах не только украсили, а и дополнили общий вкус.
Источник: лимонная глазурь, тесто это мамины рецепты, а идея украшения колец Марты Стюарт.
Выскажи свое мнение в комментариях : «Это рецепт добавить в меню печенечной?»