Это вкусная и полезная запеканка не только подарит удовольствие, но и позволит сохранить стройную фигуру, ведь в отличие от других десертов запеканка содержит немного калорий. А этот вариант еще и без яиц!
Надо:
400 г мягкого творога 0-5% жирности
1 большое кисло-сладкое яблоко
горстка изюма
мелко порезанный белый шоколад (можно обойтись и без него)
сахар по вкусу
Яблоко чистим от шкурки, убираем косточки и режем мелкими кубиками. Добавляем творог, изюм, шоколад и сахар. Хорошо перемешиваем. Раскладываем по порционным формочкам и отправляем в разогретую до 180С духовку на полчаса.