Шоколадные брауни с кремом из маскарпоне
Как вы понимаете, что рецепт пришелся по вкусу домашним? Ребенок съест любую сладость, а муж может похвалить из вежливости. А вот собака никогда не обманет. К чему это я? А к тому, что 2 раза подряд наша собака съедала полностью этот торт, утащив со стола (конечно же, после этого она получала взбучку, но факт остается фактом), а потом сидела и молящими глазами просила еще. Ну и мужу с ребенком тоже очень понравилось. Нечно среднее между пирогом и десертом, с обалденным шоколадным вкусом и нежной шапочкой крема!
Надо:
яйца 3 шт + 1 шт
масло сливочное 150 г
мука 1 стакан
какао порошок несладкий 4 ст.л.
сахар 6 ст.л. + 4 ст.л.
маскарпоне 250 г
Разогреваем духовку до 180С.
Масло растапливаем на водяной бане, охлаждаем.
Смешиваем масло, 3 яйца, муку, какао и 6 ст.л. сахара.
Выкладываем тесто в форму.
Готовим крем. Смешиваем маскарпоне, 1 яйцо и 4 ст.л. сахара, выкладываем сверху на шоколадную массу.
Ставим в духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!
ps. рецепт точно брала из ЖЖ, но не помню у кого, поэтому ссылку на рецепт не даю, только если откликнется автор)
Надо:
яйца 3 шт + 1 шт
масло сливочное 150 г
мука 1 стакан
какао порошок несладкий 4 ст.л.
сахар 6 ст.л. + 4 ст.л.
маскарпоне 250 г
Разогреваем духовку до 180С.
Масло растапливаем на водяной бане, охлаждаем.
Смешиваем масло, 3 яйца, муку, какао и 6 ст.л. сахара.
Выкладываем тесто в форму.
Готовим крем. Смешиваем маскарпоне, 1 яйцо и 4 ст.л. сахара, выкладываем сверху на шоколадную массу.
Ставим в духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!
ps. рецепт точно брала из ЖЖ, но не помню у кого, поэтому ссылку на рецепт не даю, только если откликнется автор)