все-таки настиг нас яблочно-шарлоточный период, лучше ведь поздно, чем совсем пропустить ;-)
за вдохновением, конечно же, стоило выбраться в Коломенское - здесь, как ни странно, еще встречаются яблоки! вот без преувеличения: пол-Москвы угощается, а яблоки все не кончаются. Как это может быть? Загадка :-)
Проверено не одним сезоном: именно коломенские яблоки - ни дачно-домашние, ни покупные - самые вкусные в пирогах. Вот и этом году, вдохновившись лукошком, собранным в саду этого волшебного места, я испекла, наконец-то, первую в этом сезоне шарлотку. А дальше - дело пошло! потом были еще и еще, одна вкусней и ароматней другой, остановите меня уже кто-нибудь)
не упустите сезон, дорогие друзья! как это чуть не случилось у нас
мне вовремя напомнил ребенок, чрезвычайно обожающий шарлотки и запеченные яблоки в принципе.
Приятного аппетита!