« Иногда хочется внести разнообразие в привычное меню, добавить пикантных ноток. В таких случаях меня выручает рецепт тилапии в хрустящей панировке. Кстати, если у вас нет под рукой панировочных сухарей, раскрошите несколько крекеров или хлебцев - корочка получится более хрустящей. »


( Read more... )

Для тех, то уже ищет рецепты рождественских печенек. Понравилась идея, люблю нестандартный подход!


( Read more... )

Рецепты с хурмой - салат с хурмой и шпинатом, блинчики с хурмой, свиные отбивные с чатни из хурмы, запеченная хурма с орехами, печенье с хурмой

Думайте что хотите, но я обожаю оранжевый цвет. У меня не только комната декорирована в оранжевых тонах, но даже волосы - ярко-рыжие. На мой взгляд, оранжевый - лучший цвет в мире, потому что он способен ( Read more... )

Осень наступила, а вместе с ней пришла и осенняя хандра. Уж насколько я позитивный человек, но даже мне в дождливую погоду становится зябко. На улице холодно и сыро, да и дома батареи чуть теплые. Хочется надеть вязаный свитер, шерстяные носки, укрыться пушистым пледом и не покидать это убежище, по крайней мере, до весны. Но суровая реальность ( Read more... )

Честно говоря, в связи с затянувшемся ремонтом никакой книжной полки у меня до сих пор пока нет. А книжки новые появились, да еще какие! Большое спасибо fraudod , добытчице всяких кулинарных редкостей и диковин. Вчера листала их и испытывала какое-то упоительное блаженство...


( Read more... )

"Сегодня на ужин" - новая ежедневная рубрика на Gastronom.ru

Несложные рецепты на каждый день, вернее вечер.
Мой дебютный рецепт в этой рубрикеКуриные грудки под сырным соусом с картофелем и грибами


( Read more... )

К сожалению, я не смогла попасть на этот благотворительный фестиваль. Зато там побывала Анна Павлова photopavlova_ru, спасибо ей за фотоотчет! Хорошо, что мир не без добрых людей!
Осенний благотворительный фестиваль Шарлотки


( Read more... )

Вот уже два года, как Гастрономъ прочно вошел в мою жизнь. Помню, была зима, сынишка еще был младенцем, сладко спал в коляске. Я уже осознала, что надо учиться готовить, но не знала с чего начать. Купила в местном киоске какой-то кулинарный журнальчик с рецептами читателей  и ...  оплевалась. Даже муж сказал, что не хочет ничего пробовать из того ( Read more... )

Хоть мы еще и не школьники, но статью про школьное питание для Gastronom.ru написали. Очень трудно после отпуска вернуть себя на кухню. 8-)

Детские блюда - рецепты морковно-творожное суфле, рисовые ежики, овощные маффины, батончики мюсли, домашний лимонад

Начался учебный год, и родители снова терзаются вопросом - чем и как накормить ребенка? Ведь ( Read more... )

БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ "ГАСТРОНОМЪ" ДЛЯ ЗАРЕГИСТРИРОВАВШИХСЯ С 21-30 СЕНТЯБРЯ!

Зарегистрируйся до 30 сентября. Расскажи о том, как ты готовишь свое любимое блюдо. Помести рассказ в разделе "Комментарии" к акции. Шеф-повар "Гастронома" оценит твой творческий подход и выберет счастливчиков, оставивших наиболее оригинальные отзывы!

( Read more... )