размышления на тему экологии питания. Ч.16.

[syndikot]

Как мы выходим из положения (исключительно личный опыт)

Comments

[natasha_klever]

Спасибо большое за интереснейший цикл статей. С удовольствием прочитала. Много знакомой информации, о некоторых вещах узнала впервые. Заметила одну интересную особенность - вроде бы многие вещи уже знаю, и тема безопасности еды мне очень близка - но со временем доступность некоторых продуктов на столе притупляет внимание и незаметно переводит их в ранг друзей, хотя это и вредно. Так что пойду ка я сделаю ревизию холодильника )) Вам всего хорошего и успехов!

[be_it_so]

а что делать тем, кто любит пшеничный хлеб? Хорошие дорогие стейки? Хорошие рестораны?

[gestia]

готовить самим и заводить знакомых рестораторов :)

[arkanoid]

О продукции "Избенки" что скажете? Недорогой органик-шоп в Москве, я покупаю обычно там.

[gestia]

это не органик-шоп, а сеть магазинов, реализующих продукцию региональных молокозаводов, о чем указано у них на сайте.
Молокозаводы все частные, у них у всех есть норма прибыли и квартальный план по ней же родимой... дальше объяснять? :)
В высокий сезон, скорее всего, в этой продукции будет много товарного молока, т.к. онодешевле порошка в регионах, может, даже 100% у отдельных производителей, а в низкий может и 100% порошка.

[arkanoid]

уверяют, что поставщиков выбирают аккуратно.

пока что ни разу не было повода быть недовольным их продукцией.

[gestia]

из 3х покупок в избенке два раза был куплен откровенный порошок, 3й - смесовое молоко. На чем эксперимент был прекращен.
"Недоволен" и "натуральное" - это разные вещи. Некоторым порошковое молоко и кефир по вкусу даже больше нравятся, привычнее.

[my_horizons]

Здравствуйте! а какой фильтр на воду вы выбрали?

[m_abazinka]

Кукурузная мука для выпечки сейчас может быть ГМО..