Не то что бы очень люблю турецкую кухню, но привезли мне в подарок листы юфки. Кто не знает, говорят простым языком это тесто, похоже на оооооооочень-оооооочень тонкий лаваш
( Read more... )
Всем привет! Вот и я...с турецким супчиком. Вариантов этого супа, как у нас борща - у каждой хозяки свой рецепт. И с молоком, и с молоком и желтком и без и т.п. У меня достаточно простой и классический рецепт, со специями можно играть как вашей душе угодно - у меня с чили и мятой.
Как только Раечка начала закидывать нас сэндвичами, я, как настоящая обезъяна, побежала за этим прЭлестным агрегатом (тоже Philips, хе)... И так, мой любимый сэндвич - с сыром, апельсином, красной рыбой и нори.
Из всех супов больше всего я люблю супы-пюре. Вот тут у Танюши shabunia_tania мне прям в душу запал этот супчик, он легкий, полезный и очень вкусный! Я его ела с гренками, и в суп добавила чеснок, и пропорции чуть изменила....ой, короче всё под катом:)