16 октября 1945 г. была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО),
которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
В 1950 году Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией провозгласила Международный день хлеба.
В качестве даты празднования был выбран день образования ФАО - 16 октября.
Поздравляю всех -профессионалов и домашних пекарей.
Удачи, успехов и вкусного хлеба!
Татьяна Куделина