У нас тоже масленица.

Mar 01, 2009 22:10

По Касиному примеру, решила пробовать испечь бличиков по Неллиному рецепту.
Получились замечательные, сладковатые и в меру жирные блинчики. Тоненькие и почти прозрачные.
Это было вчера.
Сегодня повторили. :)
Я делала тесто, а пек муж, ловко переворачивая их прямо на сковородке с виртуозным подбрасыванием. Я так не умею.
Я переворачиваю руками. :)


Read more... )

блины., масленица

Leave a comment

Comments 9

manyakotic March 1 2009, 19:58:33 UTC
Фотка суперррр! Мне чего-то кажется, что ты с мужем внешне похожа :)
А я сегодня блины тоже напекла (переворачиваю лопаткой :)), но даже сфоткать не успела, так все быстро схомячилось.

Reply


marusya_murusya March 1 2009, 20:03:56 UTC
Класс!
Я раньше умела, а сейчас не стала рисковать :)

Reply


markiza_malinna March 1 2009, 21:53:35 UTC
Ух ты! Муж молодец:)

Reply


ananaskina March 1 2009, 23:22:01 UTC
Во, один в один мои блины :)
И они у меня прям просились подкинуть их и поймать, но я боялась промахнуться :) Поэтому после обжарки первой стороны я их переворачивала, а после второй - скидывала прямо со сковороды в тарелку.

Reply


maria_shy March 2 2009, 07:17:41 UTC
Здорово как. :)

Reply


Leave a comment

Up