Вот такую селедочку засолила.Сложила свежую сельдь в банку,залила рассолом из холодной воды(на 3 литра 5 ст.л. соли).банку ставлю в раковину,потому что излишки рассола потекут))).Закрыла крышкой и убрала в холодильник.Через несколько дней будет готова-малосоленая,вкусная селедочка домашнего посола))).