Салат айсберг разрезать на четвертинки,полить сырным соусом.В идеале лучше всего подходит сыр с плесенью,но можно и другой,который хорошо плавится.Налить в ковшик сметану(сливки)+сыр---разогревать до расплавления сыра,остудить и полить салат.Вокруг разбросать обжаренный бекон и зеленый лук.Несмотря на простоту состава,вкус---просто восхитительный!))).