Картофельная похлебка относится к самым наипростейшим супам,но все равно очень вкусный. Просто нарезать мелкими кубиками картофель и репчатый лук,,налить воды немного, чтобы только покрывала картошку, поставить варить. Минут через 10 добавить лавровый лист, соль, перец и варить до готовности. Когда будет готово, выключить огонь, добавить растертый чеснок и свежую зелень,через 3 минуты можно снимать пробу. Еще не помешает ложка густых сливок прямо в тарелку.Вкусно!(хоть я и люблю мясо))).