свиные рульки...
У меня были две рульки---молоденького поросеночка...Каждая рулька разрублена поперек на две части.С вечера отварила, около 3-х часов,бульон посолила,поперчила,добавила лавровый лист.Утром достала рулечки,шкурку сняла(не люблю ее,ну,а кто любит-для тех наслаждение),обмазала рульки со всех сторон соусом(чеснок тертый,соль,сахар,разные острые специи,соевый соус,растительное масло). Уложила на сковородку и отправила в духовку-минут на 20-30...И достала вкуснотень!!!