Прикупила вот такой силиконовый конвертик.Оказался очень удобным для готовки.Я запекала в нем курицу,а теперь вот и рыбу.Не нужны-никакие соусы-воды-бульоны.Все готовится в собственном соку,сок стекает на поддончик,тоже силиконовый,он внутри конверта).Продукты укладываются и конвертик отправляется в духовку,или микроволновку.