(Untitled)

[tale_quale_i]

Как глинтвейн варить? срочно!

Comments

[hg_m]

некоторе количество вина залить в ёмкость. Добавлять по вкусу.
Я обычно на литр вина:
гвоздики - 2-3 головки
мускатный орех - щепотка
душистый перец горошком - 2-3
мёда - пару столовых ложек (на сухое вино можно больше)
сахар (необезательно)
половинку лемона выдавить и саму тудаже
на выбор: мандарин, яблоко, что ещё захочестся

Подогреть, но не в коем случае не доводить до кипения.

[hg_m]

опять же по-желанию плеснуть чего-нить креплёного.
Я обычно водки или настойки на клюкве

[tale_quale_i]

а где купить гвоздику и мускатный орех?

[hg_m]

ну например в Дикси или Лаваше. в отделе со специями.

если честно, варила один раз и то с компанией ))
это всё цитата друга, который хорошо умеет его делать :)