Чахохбили по маминому рецепту

[tancha82]

Готовила мама недавно дома чахохбили. Думаю, рецепт будет вам полезен.
Вообще, это национальное грузинское блюдо - рагу из птицы. Раньше чахохбили готовили из фазана, а сейчас уже из любой птицы. За неимением другого - курица рулит))) На гарнир вкуснее всего подавать рис.

Comments

[appeti]

Очень люблю!
Только мне еще тут надо кинзу, обязательно прямо. И не надо муку и томатную пасту :)
Соскучилась по курице:)

[tania_bondarets]

мы тоже так делаем, вкусно)

[katrinochka2203]

Отличный рецепт!! Чтонадо)) в следующий раз когда буду курочку готовить, возьму твой рецепт. Давно уже попадается такое блюдо, но все не то(то вино надо, то еще чего-нибудь не понравится..)

[tancha82]

Ну да, а тут вроде все ингредиенты нормальные)) я тоже особо не люблю экспериментировать с едой. И желательно еще, чтобы все продукты были в наличии сразу, без специального похода в магазин)

[katrinochka2203]

Танюш, тебе и маме огромное спасибо от всей нашей семьи! Сегодня готовила по вашему рецепту, только в мультиварке. Запах соседей свел с ума)))
Очень вкусно!!!

[tancha82]

Здорово! Я рада, что понравилось блюдо!)) Маме передам обязательно.
Я смотрю, ты вовсю мультиварку осваиваешь. Не заменима на кухне, да?))