Sauer macht lustig

Oct 18, 2015 22:08


Есть в немецком такая расхожая фраза, можно даже сказать, народная мудрость: Sauer macht lustig (кислое бодрит). Если переводить  дословно, то "веселит", но мы же улавливаем тонкую связь между бодростью и весельем. А значит, и хорошим настроением и самочувствием. Не всем же для счастья нужен шоколад ( Read more... )

итальянская кухня, лимон, мясо

Leave a comment

Comments 16

irina_gamera October 19 2015, 02:50:43 UTC
Очень аппетитно! Надо бы телятину поискать, у нас обычно грудинку продают, мякоть не видела.

Reply

tango_culinar October 19 2015, 03:11:42 UTC
Наверняка есть!

Reply


lviza_2 October 19 2015, 05:02:01 UTC
Я подумала про оленину :) у меня есть кусочки, которые как раз для такой деликатной готовки. Надо бы сделать по приезду.

Reply


tango_culinar October 19 2015, 10:43:37 UTC
Вот ты точно определила: деликатная готовка!
Я всегда думала, что любую дичь долго готовить надо, независимо от части.

Reply


zemphi October 19 2015, 11:35:54 UTC
какая красотища!

Reply

tango_culinar October 19 2015, 13:12:32 UTC
Всегда с завистью смотрю на мясо для миланесас, которые я не ем... Bот, нашла применение :)

Reply


marinara03 October 19 2015, 13:27:17 UTC
Просто и эффектно!

Reply

tango_culinar October 19 2015, 18:34:59 UTC
На том стоим!

Reply


Leave a comment

Up