Занимательная экономика.

[tanitriel2]

Занимаюсь заготовками на зиму.

Comments

[bigmir81]

У нас сушеный дешевле стоит. 50 г. в вегитарианском магазине где-то 15 рублей стоит.

[tanitriel2]

Согласна.Но неизвестно,какое качество и где рос.А вообще сушат всегда некондицию.

[yaraursa]

Я сушу в сушилке в русской печи (когда холодает на улице и дожди - топим даже летом) - так что даже электричество не трачу :-) Ваши объемы сушеного укропа впечатляют :-)

[tanitriel2]

Это еще не конец!Я зимой его кладу во все.Сваренные рис или макароны полить маслицем,посыпать укропчиком и дать настоятся под крышкой.Совсем другой вкус и аромат.

[romti]

Гривну пучок )

[spb_zaika]

Сухой укроп стоит примерно 8,50 за 50 грамм (т.е. 170 р/кг), свежий в разных магазинах разная цена, но в среднем 18 рублей за 100 грамм.
В домашних заготовках все хорошо, кроме одного: нужно место для хранения. В маленькой квартире с этим проблемы.

[tanitriel2]

Консервирование-да.А сушке много места не надо

[viktorovna60]

Татьяна, была бы моя воля, я бы занесла тебя в Книгу рекордов, как самого производительного сушильщика. Я 300 гр укропа пересушила ( выход сухого продукта 0целых,0десятых) и горжусь собой.

[tanitriel2]

Просто я уже знаю,сколько мне его надо.Раньше мне мама сушила,в доме на печка.Норма-2 банки укропа и 1 банка петрушки.Петрушку я сеяла,но она не взошла.А укропа было посеяно по всему огороду 50 пакетиков!

[viktorovna60]

У меня тоже укроп по всему огороду растет, но 99% в компост попадает, все никак сушилку не могу купить...а печку летом не топим.

[tanitriel2]

По старинке-на терраске на старую простынь или марлю.Накрыть старой тюлью.Я бы не смогла выкинуть.Я огород не полю,пока укроп не вырастет.Сейчас укроп вырвала и грядки прополола.