Пряничный домик 2016.

[tanja_shi_no]

Пряничный домик этого сезона мы второй раз делали вместе с дочкой - потому он крупный и довольно простой, что бы ребенку было удобно помогать. Но в нем есть особенность: дело в том, что у него есть реальный прототип - один симпатичный, реальный «пряничный домик» в Подмосковье. Вышло очень узнаваемо, хотя стилистика пряничных домиков обычно не

Comments

[_weba_]

Ждала этого поста!😍😍😍 обожаю ваши пряничные домики. В этом году какой большой получился! Прямо живи в нем:)

[tanja_shi_no]

:):) Как приятно тебя порадовать! :):):)

Большой, да! Что бы Муся могла помогать и участвовать. Обучаю ее пряничным премудростям.:)

[madam_sh]

шикарный домик. так и хочется его разглядывать)
а вы их едите потом?

[tanja_shi_no]

Спасибо!:)

Едим - они очень вкусные.:) Сначала конечно жалко - и "спасают" отдельные пряники. Домик очень ароматный - детей и мужчин так и тянет откусить кусочек.:) Но потом все же съедаем домик - все равно будет новый на будущий год. :):)

[elenata]

КАК красиво, Таня!! А с подсветкой получается просто волшебная чарующая сказка... Жалко прям есть потом такое произведение искусства.
С Наступающим Старым Новым!! Пусть новый год будет светлым и добрым для всех нас!

[tanja_shi_no]

Спасибо!!!:):)

Жалко, да... Но вот фото остаются. Да и на вкус они очень хороши обычно - это тоже хочется оценить. :);)

И тебя со Старым Новым годом! :):) (Я не помню - мы на ты? )
Пусть все будет прекрасно!!!:)

[yasnaya_luna]

Надо будет взять на заметку черный перец.
Неужели вы его уже съели? :)
Чудесный домик, мне очень понравилась идея с прототипом. И Муся большая умница. :)

[tanja_shi_no]

Черный перец есть в составе моей любимой смеси пряностей для пряников.:) Некоторые берут меньше пряностей, но мы любим богатый набор: 40% корицы, 12% гвоздики, 12% душистого перца, 4% черного перца, 8% бадьяна, 12% мускатного ореха, 4% кардамона, 8% имбиря. На мой вкус, лучше всего, если все это свежее, только что помолотое. Прошлый раз взяли смесь перцев (красный, зеленый, черный и белый), а этот раз все сделала точно по любимому рецепту. Вышло идеально. Но тут надо регулировать остроту черного перца и имбиря - что бы всем домашним нравилось.:)

Домик еще не съели! А вот все отдельные пряники уже съели. Очень вкусные оказались.:):):):)

Стараюсь каждый раз что-то интересное придумывать для домика - сказку, прототип, секрет. Так и нам и ребенку интереснее.:):)

[yasnaya_luna]

Мы же люди южные, мы любим остроту и специи. В этом году в пряничное тесто положили много пряностей (из твоего списка не использовали только бадьян и перец), но решили, что дозировку можно смело увеличивать.

Вот детей в момент расписывания пряников нам в доме точно не хватало. :)))

[tanja_shi_no]

:) Помню, помню, что вы любите пряности и специи! :) А мы вот вроде не южные, а тоже любим перец - он такую пикантность дает блюдам! А аромааат какой! Чудесный. И люблю сладости с перцем. Они интересные.:) А моя мама не любит перец. Мы все такие разные...

Да: с детьми веселее.:) Точно. Хотя и сложнее немного - столько суеты! :):):)

[il_ducess]

обожаю ваши пряничные домики и посты про них!!!
Без них для меня нет праздника!!!

[tanja_shi_no]

Ах, как приятно!:):):)

Я все хочу перенести постройку домиков на декабрь - что бы праздничное настроение для всех было к новому году и Рождеству. Мы почему-то всегда делали с мамой домики после Нового года, но, похоже, это не слишком удобно - вот и фото подоспевают лишь к Старому Новому году!:):):)

[il_ducess]

Нееет, так хорошо! К Старому Новому году - это правильнее))

[tanja_shi_no]

Спасибо, Ирочка! :) Но мы посмотрим. Традиции иногда немного меняются.:):);)