Облепиховый джем

[tannissa]

В интернетах пишут всякую ерунду, а я, как дура, этому верю. Ну вот взять хоть недавний случай. Читаю рецепт: "протереть облепиху через сито, чтобы получилось пюре". Господи боже ж мой! Я ж облепиху мильён раз через сито протирала и оно ж и коню понятно, что из нее никакого пюре никогда в жизни не выйдет, а только один сок. Но я начинаю протирать и

Comments

[kukina_kat]

Мы в детстве варили облепиховое варенье -- но всегда получался типа сиропа. Кажется, не протирали ничего. Мне у этого варенья больше всего нравилась пенка и делать морс.

[tannissa]

я тоже облепиховое варенье люблю. там можно и не протирать ничего. Просто варить ягоду в сахаре и всё. Косточек, правда, много.

[kukina_kat]

вот у нас не было. Наверное, мама его-таки терла. Совсем не помню, как она готовила.

[miihaaiil]

Вкусно?)

[tannissa]

мне понравилось)