Деревня виноделов

Mar 16, 2008 17:45

На этих выходных мы совершили удивительную поездку в деревню виноделов в Пфальце. Это одна из тех деревень, затерянных среди виноградников, где время течёт размеренно, а люди никуда не спешат. Сама поездка - как часть внутренней, не-для-иностранцев, жизни Германии, к которой мы прикоснулись благодаря знакомым, взявшим нас с собой. Из года в год они приезжают в эту деревню, чтобы в одном и том же винном хозяйстве купить вино. В деревне как будто застыло время: никаких рекламных вывесок и модных заведений, только винотеки, небольшие постоялые дворы и ресторанчики, где подают блюда традиционной кухни Пфальца. Мы прогулялись по главной улице, вышли в виногадые поля, издали полюбовались замками на холмах. Но главным в поездке, конечно, была церемония выбора вин.




Говорят, что в Пфальце делают лучшее вино в Германии. Вероятно, поэтому так повелось, что Андре привык ездить именно сюда, в местечко Родт, каждый раз в одно и то же винодельческое хозяйство "Грис".
Сначала в небольшом дегустационном баре, оформленном в деревенском и немного средневековом стиле, мы совершенно бесплатно пробовали разные сорта, выбирая их из предоставленной карты. Потом купили несколько бутылок - дешевле, чем в магазине. Это семейный бизнес, передающийся из поколения в поколение. Молодёжь никуда не рвётся из этой райской деревни, продолжая дело родителей.









Пока нам упаковывали выбранные вина, мы посмотрели склад. Здесь изготавливают и хранят вино.





После мы гуляли по Родту и по виноградным полям вокруг него.



В деревне продают не только вино, но также мёд и ликёр.



Летом здесь можно угощаться виноградом. А весной - просто дышать свежим воздухом.





Мадинка - известный друг животных.



После прогулки мы зашли в местный ресторанчик. Кушали блюда традиционной кухни Пфальца, пили пиво и вино.



А на закате дня устроили пикник на обочине. Пили чай из термоса и ели маффины, которые я испекла утром.



Деревня, затерянная среди холмов и виноградников, живёт своей обособленной жизнью. Каждый сезон выбирается Королева вина. А горожане приежают сюда за вином и мёдом, все покупатели - постоянные. Эти многолетние традиции были удивительны для нас, перелётных птиц.

Пфальц, окрестности Ка, друзья, наши фото

Previous post Next post
Up