Клубничный торт с фисташковым кремом - «Fraisier»

[tanya_bb]

Рецепт от великолепной niksya 
Я очень-очень старалась и вот что получилось-

Comments

[_ira_]

красиво подано!!! не сомневаюсь, что вкуснота!

[tanya_bb]

спасибо, Ирочка!!!
вкусно - не то слово!!!

[alenakogotkova]

Получилось очень красиво!

[tanya_bb]

спасибо огромное! :-)

[kikazezya]

у вас такая классная текстура получилась в этом торте!!! А вы пасту фисташковую сами делали? У меня просто гораздо крупнее фисташки помолоты, видимо все же надо в кофемолке, а не в блендере измельчать)))

[tanya_bb]

Нет, не сама :) В магазине лежала, красивая такая, зелененькая :) Вот я и не заморачивалась.
Там и без этого много заморочек получилось :))))

[kikazezya]

а в каком магазине и как она выглядит (если не секрет)))))

[tanya_bb]

Купила в израильской сети магазинов "лагаат ба охель"
Выглядит как гуашь фисташкового цвета :) И пахнет аппетитно :)

[polishaka]

У Вас потрясающий торт получился! Так хотела его приготовить, но потом прочитала комментарии и расстроилась по поводу пропорций( Вы один торт делали или полную порцию (2)? Вам хватило крема?

[tanya_bb]

Спасибо большое!!!
Нет, крема не хватило даже на один торт,
это хорошо видно по неровному марципановому слою.
Хорошо, что я тоже комментарии прочла и не стала сразу два готовить :)))

[polishaka]

Да, я так и не рискнула его приготовить! Побоялась что в ответственный момент что-то пойдет не так! Но торт все равно у Вас вышел прекрасный)