три блюда из одной курицы

[taraskina_star]

Что уж делать парадное лицо, экономический кризис возит меня этим лицом по асфальту по полной. Поэтому приходится придумывать всякие ходы конём, чтобы как-то подешевле пожрать и ни в коем случае не за счет качества и вкуса. Представляю вашему вниманию бюджетный и оч вкусный вариант трех разных блюд из одной тушки (~200 р.) на двоих на два дня.

Comments

[eine_kleine]

О, Анно, спасибо, я может даже вдохновлюсь и еды себе приготовлю. Попросила бы картинки результата, но я их в инстаграме видела. Я тоже чаще всего покупаю целую курицу и из нее потом готовлю разное. А про бульон: ты пробовала луковицу с морковкой порезать пополам, прижарить на сухой сковородке до легкой обугленности, прежде чем закидывать в бульон? (по готовности тоже извлекается). Если нет - рекомендую, +100500 к цвету и вкусу.

[taraskina_star]

ага, про курицу целиком купить - это мы у тебя идею взяли)) про лук и морковку слышала от Б, но недослышала и сделала на масле, то есть половинками, но на масле.

[artme]

а что с морквой не так?

[taraskina_star]

с вареной? мне ка, она невкусная вареная

[artme]

а мне нравится

[eine_kleine]

Приготовила №1 только что. Шикардос! Спасибо, тыквенная муза моя.)

[taraskina_star]

Ура! :-*