рулет из лаваша
Поскольку Лилин - liligorina ФМ "Шарики, ролики и линеечки" заканчивается уже сегодня, спешу отправить ей еще один новогодний рецепт.
Рулет из лаваша
Состав:
2 листа лаваша
500 гр. ветчины
150-200 гр. полутвердого сыра
1 болгарский перец
2 вареных яйца
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки укропа
майонез или сметанный соус с грибами
Приготовление:
Один лист лаваша разложить на столе и смазать майонезом или сметанным соусом.
Натереть на крупной терке ветчину, сыр, яйца и перец. Половину массы распределить по лавашу. Присыпать измельченной зеленью и накрыть вторым листом лаваша. Второй лист лаваша также смазать майонезом и распределить по нему оставшуюся начинку.
Свернуть рулет и завернуть его в пищевую пленку. Отправить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Рулет из лаваша
Состав:
2 листа лаваша
500 гр. ветчины
150-200 гр. полутвердого сыра
1 болгарский перец
2 вареных яйца
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки укропа
майонез или сметанный соус с грибами
Приготовление:
Один лист лаваша разложить на столе и смазать майонезом или сметанным соусом.
Натереть на крупной терке ветчину, сыр, яйца и перец. Половину массы распределить по лавашу. Присыпать измельченной зеленью и накрыть вторым листом лаваша. Второй лист лаваша также смазать майонезом и распределить по нему оставшуюся начинку.
Свернуть рулет и завернуть его в пищевую пленку. Отправить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!