Зефир

Oct 07, 2012 12:47

Дождалась антоновки и наконец-то приготовила :)
Ирине chadeyka большое спасибо за рецепт!

Read more... )

яблоко, только белки, ГОСТ, десерт

Leave a comment

Comments 6

grecheskaya October 7 2012, 17:32:02 UTC
выглядят аппетитно. а на вкус как они тебе, понравились? что общего с покупными?

Reply

tasdem October 7 2012, 17:53:06 UTC
они весьма и весьма (сладкие, понятное дело, но это ж зефир..)! ближе всего по вкусу (если не точно такой же) - зефир "Ударница" (в общем-то, это единственный зефир, который мне нравится)

Reply

grecheskaya October 7 2012, 18:31:07 UTC
хоть и не знакома мне Ударница, но хочу попробовать приготовить, только у меня ручного блендера нет, только в комбайне, боюсь его объема не хватит, а вручную взбивать - это ж убиться :) надо у кого-нить взять напрокат :)))
а чем соединяют зефирины?

Reply

tasdem October 8 2012, 03:28:24 UTC
тогда, возможно, тебя приятно удивит вкус этого зефира ;)
у каждой половинки донышко остается липким - и они запросто друг к другу приклеиваются :)
объем получается внушительный - у меня 4 кондитерских мешка ушло (они, правда, небольшие, 50 см)
расскажи обязательно о впечатлениях, когда сделаешь, пожалуйста )

Reply


grecheskaya March 5 2013, 08:37:25 UTC
Таня, с Днем рождения!
желаю побольше радости и тепла от близких и далеких :)

Reply


Leave a comment

Up