Ты мне друг или как? Часть 2
Как и обещала вчера, пишу сегодня о хороших и плохих предшественниках, чтобы лучше планировать посадки овощных культур. Все знания собрала в одну таблицу. Надеюсь, она поможет лучше ориентироваться в планировании посадок.
Культура
Хороший предшественник
Плохой предшественник
арбуз, дыня, тыква
сидераты, бобовые, лук, капуста, корнеплоды
подсолнух, картофель, все тыквенные культуры
капуста средних и поздних сортов
сидераты (кроме капустных), морковь, картофель, огурцы, бобовые, зерновые
свекла, томат, все капустные культуры
капуста ранняя, цветная и брокколи
сидераты (кроме капустных), бобовые, ранний картофель, огурцы, зерновые
корнеплоды, томаты, все капустные культуры
капуста листовая и кольраби
сидераты (кроме капустных), бобовые, ранний картофель, огурцы, зеленные
корнеплоды, томаты, все капустные культуры
горох
картофель, все виды капусты, томат, огурец, лук, чеснок
все бобовые
морковь
картофель, кабачок, капуста, лук, огурец
петрушка, морковь, фасоль
петрушка
лук, томат, огурец
сельдерей, петрушка, морковь
редис, репа, редька, дайкон
картофель, бобы, томат, огурец
все семейство капустных
сельдерей
капуста томат, огурец
сельдерей, петрушка, морковь
свекла
сидераты, зеленные, картофель, лук, огурец, капуста ранняя и цветная
морковь, капуста поздняя и листовая, все маревые культуры
томат, перец, баклажан
картофель, капуста, лук, огурец, сидераты
все семейство пасленовых
огурец
сидераты, бобовые, зеленные, капуста ранняя и цветная, лук, чеснок.
все семейство тыквенных, томаты, морковь, капуста поздняя
кабачок, патиссон, цуккини
сидераты, редис, лук, зеленные, морковь, томат, чеснок
все семейство тыквенных, томаты, морковь, капуста поздняя
лук
сидераты, томат, капуста бобы, горох
лук, чеснок, огурец, морковь
лук, чеснок
сидераты, бобовые, картофель, капуста ранняя и цветная, томат
лук, чеснок, огурец, морковь, зеленные
картофель
сидераты, бобовые, капуста ранняя и цветная, огурец, свекла
все семейство пасленовых
зеленные
бобовые, капуста ранняя и цветная, лук, огурец, чеснок
морковь, капуста поздняя
Такая табличка вклеена в мой садовый дневник, чтобы уж точно не совершать ошибки при планировании посадок нового сезона.
Взаимоотношения растений друг с другом определяются не только конкурентной борьбой, но выделениями в почву различных веществ из корневой системы. Эти вещества могут быть как привлекательными для других растений, так и ядовитыми.
В первом случае выделения корневой системы и ароматических веществ надземной частью растения выполняют функции стимулятора роста для других видов и защиты от вредителей и болезней.
Во втором случае ядовитые вещества угнетают соседей, вызывая замедление роста и ослабление иммунитета. Неблагоприятно воздействуют на соседей практически все растения, склонные к образованию корневой поросли и агрессивному размножению корневыми столонами.
Исходя из этого можно сделать вывод: при возделывании огорода, разбивке плодового и декоративного сада важно учитывать совместимость растений друг с другом. Эти знания помогают устраивать грядки-коммуналки, что крайне важно при маленьких площадях огорода. Совместная посадка растений на одной грядке позволяет несколько смягчить жесткую конструкцию севооборота.
Среди растений есть классические друзья, т.е. растения, которые отлично уживаются с любыми культурами. Всегда дружелюбны фасоль, шпинат и листовой салат. А есть классические враги. Например, рядом с фенхелем другие культуры явно замедляют свое развитие, в то же время его родственник укроп довольно нейтрален по отношению к другим растениям.
Важное место в создании благоприятной экосистемы в саду и огороде играют пряно-вкусовые, ароматические растения. Они привлекают в сад насекомых-опылителей и в то ж время отпугивают либо дезориентируют некоторых вредителей. Кроме того, такие растения как бораго (огуречная трава), иссоп, кервель, лаванда, майоран, петрушка, ромашка, шалфей, укроп, чабер, чабрец и т.д., за счет большого выделения эфирных масел защищают растения от некоторых болезней и даже в определенной степени влияют на вкус своих соседей. Известно, например, что пряные сорта базилика улучшают вкус томатов, а укроп повышает количество сахаров в капусте. Однако и тут есть свои сложности. Так, иссоп все-таки лучше сажать в цветник или на самый край грядки, потому что большинство овощных культур угнетают корневые выделения этой культуры.
Но не только овощные и зеленные культуры нужны саду. Даже одуванчик не стоит уничтожать до основания, потому что при посадке под плодовыми деревьями он за счет выделения этилена ускоряет созревание плодов, а весной привлекает много насекомых-опылителей. Или крапива. Мульча из этого сорняка благотворно сказывается на здоровье томатов и огурцов.
Тема друзей и врагов в мире растений очень большая и важная, она касается не только овощей и зеленных, но и плодово-ягодных культур. Для владельцев маленьких огородов важно знать, какие растения не стоит сажать на одной грядке.
баклажан
все пасленовые культуры
горох
картофель, лук, чеснок
капуста
земляника, томат, фасоль
лук, чеснок
горох, фасоль
морковь
укроп, петрушка, сельдерей и другие сельдерейные культуры
огурец
картофель, кабачки, ароматические травы
перец
свекла
подсолнечник
картофель
свекла
фасоль, шпинат
томат
другие пасленовые культуры, капуста
тыква
картофель
фасоль
лук, чеснок, свекла
Причина «неуживчивости» некоторых растений друг с другом не только в одном уровне поглощения питательных веществ, не только вредных выделениях корневой системы, не только в агрессивности размножения (например, у ряда многолетних пряно-вкусовых растений), не только в одних болезнях и вредителях. Знаете ли вы, почему нельзя сажать картофель вместе с тыквой и кабачком? Да потому что тыква с кабачком являются носителями возбудителей фитофторы - сами не страдают, зато картофель заражают.
Вот такой удивительный мир растений. Впрочем, все как у людей: с друзьями дружить, недругов сторониться, от врагов защищаться.