Зубатка и её секреты

[tasha_jardinier]

Comments

[ext_3727975]

а мне одному в голову пришла однажды мысль за лить на сковорродке яйцом, ну типа, яичница?

[russ76]

можно с вискасом смешать и пожарить, говорят очень вкусно

[luvida]

Спасибо!
Тоже люблю зубатку, но не умела толком её жарить ☺

[hellwitch13]

после слов : "взять кукурузную муку и кукурузные хлопья для жарки рыбы можно дальше не читать ....))) не люблю рыбу в мамалыге !!!!

[luxs135]

Завидую тем, кто может купить зубатку.

[marconi_due]

Пробовал жареных карасей, но показалось они с горчинкой. И поэтому их надо было тушить в сметане. А я не знал. И костлявые они, как все карповые. И никаким ухищрениями (кто бы вам их не расписывал) вы от этих мелких костей не избавитесь.