Варенье из одуванчиков. Правильный рецепт

[tasha_jardinier]

Comments

[lilikaf]

А сколько примерно головок на литровую банку лепестков?

[tasha_jardinier]

Зависит от размера цветков. Но штук 300 должно хватить на литровую банку.

[makushka]

Пожалуй, решусь, вроде всё просто. Вопрос: это будет не варенье с лепестками, а уваренный сироп (мёд), а как использовать отжатую массу?

[tasha_jardinier]

лучше отцеживать, тогда будет прогшразное и карсивое варенье - "мёд". Жмых я бросаю в зеленое удобрение.

[lara_sea_gull]

Хочется приготовить. Но в первую очередь - настойку из одуванчиков для суставов. У меня бабушка готовила, а теперь и мне надо. Спасибо за рецепт.

[tasha_jardinier]

У нас столько одуванчиков, что можно даже вино делать из них, не то что настойку. Кстати, от суставов очень полезна сныть.

[lara_sea_gull]

Вот как! Не слышала. Пойду искать рецепт. У нас очень много сныти, просто повезло ))) .

[moyugolok]

У нас еще больше! Сныть у меня главное растение в саду и огороде. Кому надА?

[plamy]

Варили с дочкой аккурат по этому рецепту. Получился почему-то не цветочный аромат, а травяной, как из сена((( Почему?(

[tasha_jardinier]

Может быть, цветы были сыщены влагой? Я старюсь собирать в жаркую сухую погоду в районе полудня. И надо быстро отделить лепестки, чтобы головки не слежались.

[moyugolok]

Можно я не буду варить. Чтоб они все повывелись, эти одуваны!

[tasha_jardinier]

Так варенье - это способ сократить поголовье одуванчиков в саду! Это ж сколько миллионов семян не упадет на землю!

[moyugolok]

Они не так размножаются, они просто заполонили все пространство. А между ними сныть...
Наташ, я раундап купила!

[tasha_jardinier]

Одуванчики как раз семенами! Вот ка дунешь на отцветший одуванчик, та ки разлетяся по округе семена. Часть взойдет быстро, а какие-то могут дремать в почве и несолько лет. И сныть хоршо размножается сеемнами, но еще лучше корневищем. Можно и раундапом ударить, а можно подешевле, но с таким же результатом глифосом. Убивица!