Дорогое удовольствие

[tastydiet]

Признаюсь, слегка опасаюсь классовой ненависти, но все же не могу не поделиться находкой, которая произвела переворот в моем гастрономическом мире. Вкус, диетичность и польза зашкаливают. Но и цена - соответствующая.

Comments

[ext_2385980]

да тоже интересно а какая именно белая?))мама оч давно и часто (практически семейное блюдо) шинкует простую белокачанную, выкладывает сверху кету или горбушу и заливаем все это томатами (соленые из банки, соус, томатный сок, свежие пюрированные- по наличию и сезону) сверху лук, приправы, соль и в духовку -быстро и приемлемо для всей семьи))но мен кажеца для кого то моет показца сочетание рыбы с капустой по меньшей мере странным)))нам уже привычно) вообще рыбное с томатным по мне очень...))а вот с сыром не оч понимаю(

[ksv2010]

Может речь идет о семге? Вряд ли кета-горбуша. Они суховаты. А вот белая???Омуль,Муксун,Чир?

[tastydiet]

Красная у меня кижуч. Ваших белых и не знаю)

[ksv2010]

Не знаете, потому что эти виды водятся в низовьях Енисея на севере Красноярского края. Это очень вкусные рыбы...Хотя про байкальский омуль вы наверное слышали.

[livejournal]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[livejournal]

Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.

[evgeniyacha]

интересно, можно ли обойтись без яйца? или чем его заменить?

[tastydiet]

Я думаю, можно его просто опустить вообще, будет чуть менее плотным верх, но вряд ли это супер важно!

[miracle_w0rker]

Интересное сочетание, надо попробовать! А белая рыба какая?

[tastydiet]

Любое филе подойдет! Я треску брала.