#еда_из_детства: творожная запеканка

Apr 17, 2015 07:00

Есть люди, молодые преимущественно, которые не знают, что такое "столовская еда", есть те, кто вспоминает о ней с содроганием, а вот некоторые - с ностальгией. Я отношусь к последним и "запиханка с подовидлом", как у нас её называли дети, выросшие во вторую из вышеназванных категорий, занимает в этих воспоминаниях почетное место. Хотя мой ( Read more... )

творог

Leave a comment

Comments 64

anike_a April 17 2015, 10:32:25 UTC
Спасибо,звучит аппетитно! А форма которая стоит в водяной бане закрыта? И насколько горячей брать воду изначально?

Reply

tastydiet April 20 2015, 01:54:43 UTC
Нет, закрывать не надо! Температура воды не принципиальна, она всё равно догреется в духовке, просто чтобы не долго это происходило.

Reply


#еда_из_детства: творожная запеканка livejournal April 17 2015, 11:15:02 UTC
Пользователь eliseevna_50 сослался на вашу запись в своей записи « #еда_из_детства: творожная запеканка» в контексте: [...] Оригинал взят у в #еда_из_детства: творожная запеканка [...]

Reply


alushik April 17 2015, 11:25:23 UTC
Вся столовская еда кроме ленивых голубцов и рассольника любима мной. Рыбные котлетки столовские...мммм. запеканка... жидкий гуляш. И да. Я люблю молоко с пенкой.

Reply

Re: tastydiet April 20 2015, 01:53:40 UTC
Молоко с пенкой - это для сильных духом) Я прямо любить не любила, но пила спокойно. А вот дома мама когда-то кипятила молоко долго и там пенка была толстая и коричневая - вот её мы с сестрой обожали!

Reply


rinnochka_a April 17 2015, 13:36:50 UTC
Соня, большое спасибо за рецепт! Я тоже очень любила творожную запеканку из столовой)) Обязательно попробую твой рецепт!

Reply

tastydiet April 20 2015, 01:52:07 UTC
Надо сказать, что вкус у неё не один в один со той, так как здесь другие цели ставились) Но запеканка!

Reply

rinnochka_a April 20 2015, 15:24:27 UTC
Ну я понимаю, что такая не получится! Да и не надо! Думаю, что сейчас мне та запеканка не покажется вкусной)) А все твои рецепты мне подходят и очень нравятся! Уверена, что и этот не будет исключением! Спасибо, Соня!

Reply

tastydiet April 21 2015, 16:12:57 UTC
Да, вкус очень меняется! Приятно, что у нас совпадает))

Reply


iirraattiioo April 17 2015, 14:23:55 UTC
Надо будет в таком варианте попробовать - с отрубями и миндалем.
Я обычно делаю с манкой, очень всем нравится. В мультиварку на полчаса, параллельно можно салат приготовить. Получается изумительный полдник

Reply

tastydiet April 20 2015, 01:51:00 UTC
Вот такое сочетание чуть похоже на манку как раз! Хотя не идентично.

Reply


Leave a comment

Up