Кто еще не выполнил план "Новая фигура к Новому году"? Я по крайней мере старую вернула.
Рецепт сегодня исключительно простой, вкусный, сытный, диетический, и не требует никаких экзотических продуктов, чем не всегда могу похвастаться. В качестве бонуса откопала бесспорные аргументы для мотивации.
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМНа две порции:
- 700 г белокочанной капусты;
- 1 луковица;
- 35 г томатной пасты;
- 2 яйца вареных;
- 1 ст.л. рапсового масла (опционально - с ним очень ощутимо вкуснее, но можно и обойтись).
БЖУК 1 порции:
Если честно, никогда не тушила капусту без мультиварки, так что если кто-то знает, как это делать в духовке - можно ли без воды и жира - подскажите.
Я на бернеровской терке шинкую лук (на мелкой) и капусту (на крупной или той, что вообще без зубцов), забрасываю в мультиварку на режим "тушение", 2-3 часа, в зависимости от капусты. Очень вкусно (спасибо комментаторам за напоминание), если смешать свежую капусту с квашенной - я ее предварительно вымачиваю от соли час в холодной воде.
Через час добавляю томатную пасту и перемешиваю, потом под конец еще раз.
В готовую капусту нарезаю вареное яйцо и, если надо, добавляю чайную ложку нерафинированного масла. Вкусно и горячее, и холодное, поэтому часто беру с собой.
Говорят, очень по душе любителям пирожков с похожей начинкой, но я таких и не ела никогда, мне кажется, это скорее российское национальное блюдо.
Тем, кто не может отказаться от пирожков, надеюсь, пригодится следующее, провести аналогию с похудением несложно.
Оригинал взят у
sahar_ochek в
Мотивация Самый целеустремленный человек- это тот, который очень хочет в туалет. Все преграды кажутся несущественными. Кроме Цели. Согласитесь, смешно слышать фразы типа:
Я описался, потому что:
- не было времени сходить в туалет.
- я был слишком уставший...
- потерял надежду... Я не верил что смогу добежать.
- ну конечно. Он то добежал. У него ноги вон какие длинные...
- я слишком глуп чтобы это сделать...
- я уже 5 раз описывался. У меня никогда не получится добежать...
- это явно не для меня.
- я постучался в туалет - но мне не открыли...
- мне не хватило мотивации...
- у меня была депрессия...
- у меня нет денег, я не могу себе этого позволить!....
- ... Решил сходить завтра...
И про празднование. Новый год это не только еда и фигура, но и праздник. В прошлом году у нас была тема "Гангстеры". Я сама была собой довольна. Сделала постеры в соответствующем стиле, подобрав каждому кличку из исторических гангстеров, мы их развесили на стене.
Еще распечатала фотографии из разных интересных мест и событий за наш 2010 год, каждый вытаскивал и описывал остальным свои впечатления в момент снимка, а остальные должны были угадать, когда это было. Таким образом, вспомнили все самое забавное и важное, что с нами произошло за прошедший год.
Традиционно мы предварительно вытаскиваем бумажки с именами друг друга, и каждый кладет под елочку подарок тому, кто ему достался.
В этот раз тема "Кино". Помогите с идеями! Я кино почти не смотрю, поэтому ничего интересного в голову не приходит.