Скоро-скоро Новый год. Покажу, как мы прошлый встречали. У нас застолья не было, гостей не было, поэтому обошлись закусками, пошли гулять, вернулись, опять закусок поели. И не обжираловка, и не голодные.
Частично купила закусон с "Азбуке", было вкусно. А вы уже планируете, что будете готовить? Поделитесь, что готовили в прошлый раз, что собираетесь готовить в этот?
Профитроли с оливье.
Рыба-икра.
Канапе с уткой, фисташками и трюфельным маслом. Очень вкусно. Сделать просто. Я с грибным маслом делала и показывала. Рецепт есть.
Это было заливное из рыбы.
Яйца с различными начинками - с паштетом, икрой с сыром творожным, рыбой с сыром.
Профитроли с семгой и творожным сыром. Очень вкусно.
Понятное дело, что пришлось сделать оливье и салат с кальмарами.
Всего было предостаточно. А! Еще селедка под шубой на кружках картошки. Что-то я их не сфоткала.
Очень даже душевно вышло. Ну и шампанское еще.