Салат с овощами и печенью трески

[tatiaz]

Вот это очень вкусный салат, не устаю его повторять! Обязательно надо попробовать, ибо очень вкусно!



Надо:
Помидоры.
Огурцы.
Лук.
Яйца вареные.
Майонез.
Печень трески.

Приготовление:
Огурцы нарезать четвертькружками.
Помидоры примерно такими же кусочками.
Лук тонко порезать и тоже на небольшие сегменты разрезать кружки. Не мельчите. Кусочки должны ощущаться.



Туда же порубить не мелко яйца.


Заправить майонезом и сверху выложить кусочки печени. Салат получается не жирный, вкусный, можно даже на праздничный стол. Кстати, а не пора ли начинать выкладывать праздничные блюда? Как думаете? Напишите какие рецепты вам бы были интересны.
Приятного!