Курица в грибном соусе
Ко вчерашней картошке с перловкой отличное дополнение. Выглядит, правда, не особо, но зато вкусно!
Надо:
Курица.
Грибы лесные.
Лук.
Соль.
Свежемолотый зеленый перец. У нас есть просто отличный! https://aromarti.ru/perec_zelenyi_goroshek_30g.html
Приготовление:
Курицу помыть, обсушить.
Обжарить до румяности, но не до готовности.
Добавить грибы и лук. Грибы у меня замороженные, еще я добавила немного сухих.
Подлить воды и оставить тушиться где-то на пол часа.
Минут за пять до конца посолить, поперчить.
И подавать вместе с мульгипудером, или с другим гарниром.
Приятного!
