Курица-гранат
Очень просто, очень вкусно.
Надо:
Куриные окорочка.
Наршараб.
Оливковое масло.
Соль.
Перец.
Паприка.
Приготовление:
Окорочка подготовить - помыть, обсушить.
Из наршараба, масла, соли и перца приготовить обмазку.
Добавить паприку.
Обмазать окорочка и оставить промариноваться на пол часа, а лучше на ночь.
Затем окорочка отправить в духовку, запекать на среднем жаре до румяности.
Подавать с картофельным пюре, политым соком, выделившимся из окорочков.
Приятного!
Еще больше пошаговых фото-рецептов.