Картофельное пюре со шпинатом и рыбными котлетами

[tatiaz]

Подкину вам идейку, как быстро приготовить необычный гарнир.



Надо-то:
Картофельное пюре.
Молоко.
Шпинат сушеный.
Рыбные или другие котлеты.


Приготовление:
Ну картошкино пюре сами же приготовите, да? А дальше все просто. В подогретое небольшое количество молока добавить чайную или столовую ложку (в зависимости от количества пюре) сухого шпината. Хорошо перемешать, можно даже еще раз довести почти до кипения. Дать постоять минут 5-10.



Добавить в картофельное пюре, перемешать.





Такой веселенький и полезный гарнир готов. Приятного!